Заполните пробел в своем кулинарном и вкусовом образовании, познакомьтесь с замечательной книгой В. В. Похлебкина «Тайны хорошей кухни», и вам непременно захочется приготовить обалденный хлеб с луком, великолепную овсяную кашу, настоящий хлебный суп («суп» лишь по названию, а по существу — лакомство), воздушный, сваренный на пару, со своеобразным вкусом омлет… Вам захочется творить! Как сказал автор, что «эта книга, как бы ключ к кулинарному „волхованию“, ключ, открывающий лишь первую, но зато самую главную, центральную, самую заветную „дверь“ в кулинарное искусство».